Als eingetragener ECM Händler beraten wir dich gerne zu allen Home Barista Produkten von Espresso Coffee Machines aus Heidelberg. Dazu gehören neben Espresso Siebträgermaschinen, Espresso Mühlen, Barista Zubehör auch eine gute Auswahl an Individualisierungsmöglichkeiten für das Aussehen deiner Espressomaschine. Das junge Unternehmen aus Heidelberg besitzt nicht nur eine Kompetenz für Espressomaschinen im Heimgebrauch, sondern darüber hinaus auch für qualitatives Barista Equipment in zeitlosem Design.

Beginnen wir zunächst mit den Espressomaschinen von ECM. Wie bei anderen Herstellern von Siebträgermaschinen stellt sich auch bei ECM die Frage für welches Wassserkreislaufsystem du dich entscheidest. Möchtest du ausschließlich perfekten Espresso in verschiedenen Variationen oder auch Cafe Creme zubereiten, dann empfehlen wir dir ein Einkreislaufsystem wie das der ECM Classika PID.

Willst du allerdings mehr als nur perfekten Espresso zubereiten und dich darüber hinaus in der Kunst des Latte Art trainieren, dann wirst du langristig wahrscheinlich nur Spaß an einem Zweikreislaufsystem haben. Hierbei ist es nämlich möglich während der Espressoextraktion noch Milch mit dem Steamer aufzuschäumen, was zum richtigen Barista-Feeling schon irgendwie dazu gehört. Mit der ECM Mechanika V Slim bekommst du eine solide und zuverlässige Zweikreisermaschine für angehende Home Barista.

Solltest du dich dennoch für ein Einkreisermodell entscheiden, dann kannst du trotzdem fantastischen Milchschaum herstellen. Bei Siebträgermaschinen mit nur einem Wasserkreislauf extrahiert man zuerst den Espresso bevor man die Heizung zur Erhöhung des Kesseldrucks einschaltet. Nach kurzer Zeit ist der Steamer einsatzbereit.

Im Folgenden findest du zwei Einsteigermodelle der ECM Espressomaschinen. Damit bereiten wir dir einen perfekten Espresso bei einer Vorführung zu und geben dir dabei gerne ein paar Tipps, wie du das zuhause auch hinbekommst!