Dominikanische Republik Juncalito

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Der mittelstarke aus der Dominikanischen Republik fast emissionsfrei transportierte Spezialitätenkaffee schmeckt angenehm fruchtig und verfügt darüber hinaus über einen vollen Körper, der von leichten schokoladigen Nuancen begleitet wir.

Er eignet sich für fast alle Kaffeezubereitungsarten von der klassischen Filterung bis hin zu Verwendung im Vollautomaten. Als Cafe Creme zubereitet schmeckt der sortenreine Arabica Kaffee ausgewogen und verfügt über wenig Bitterstoffe. Aufgrund seines vollen Körpers kann auch sehr gut mit Milch getrunken werden. Dadurch kommen die feinen schokoladigen Nuancen noch besser hervor.

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Artikelnummer: Dominikanische-Republik-Tres-Hombres Kategorie:

Beschreibung

Nachhaltiger Kaffeetransport – Tres Hombres

Seit über 10 Jahren transportiert das von Grund auf sanierte Transportschiff Tres Hombres auschließlich Fairtrade Güter zwischen Amerika und Europa. Dazu zählen neben Kaffee unter anderem auch Kakao sowie andere fair gehandelte Waren. Der Transport erfolgt dabei zu 99% emissionsfrei über das Meer. Das durch die Windkraft angetriebene Segelfrachtschiff kann bis zu 40 Tonnen Waren transportieren. Die Tres Hombres ist bei ihrer Überfahrt viele Monate auf hoher See und läuft dabei viele verschiedene Häfen in Europa und Latein Amerika an.

Bedingt durch die lange Überfahrt und die begrenzte Kapazität verfügen wir in Deutschland über nur wenig dieses fast emissionsfrei transportierten Kaffees. Somit gehört der Tres Hombres Kaffee auch ein Stück weit zu den Rartäten unter den Spezialitätenkaffees.

Zusätzliche Information

Produkt Besonderheiten

Gewicht
n.a.
Arabica Anteil

100 %

Intensität

3/5

Säure

2/5

Kaffee Geschmack

schokoladig