Cold Brew

Was ist Cold Brew Kaffee?

Cold Brew bedeutet übersetzt „kalt brühen“ oder auch „kalt brauen“. Tatsächlich ähnelt das Verfahren zur Herstellung kalt gebrühten Kaffees sehr dem „Brauen“ von beispielsweise Bier. Im Gegensatz zur Bierherstellung verwendet man bei der Zubereitung von Cold Brew jedoch kaltes Wasser. Aufgrund der Extraktionszeit von bis zu 24 Stunden, enthält der kalt gebrühte Kaffee sehr viel Koffein. Deswegen ist Cold Brew ein besonders guter „Muntermacher“ oder Koffein-Kick.

In unserem Online Shop bieten wir Dir drei verschiedene Variationen von kalt gebrühtem Kaffee an.

• Die 200ml trinkfertige Variante für den direkten Verzehr unterwegs.
• Für Vieltrinker ist das Cold Bro Konzentrat überaus interessant. Es lässt sich mit Wasser bis zu einem Verhältnis von 1:2 mischen. Damit kannst Du aus einem Liter Konzentrat bis zu 3 Liter trinkfertigen Cold Brew herstellen.
• Für alle, die Cold Brew lieber selbst zubereiten möchten, bieten wir eine Cold Bro 500gr. Kaffeemischung an. Je nach gewünschter Intensität lässt sich daraus bis zu 5 Liter kalt gebrühten Kaffee zubereiten.