

Kaffeerösterei Müller
deine regionale Kaffeerösterei mit Leidenschaft für guten Kaffee und aromatischen Espresso
Mit Leidenschaft und Hingabe haben wir uns dem Handwerk der Röstkunst verschrieben! Tag für Tag veredeln wir in unserer Kaffeerösterei sorgsam ausgewählte Rohkaffees aus den weltweit bekanntesten Anbaugebieten zu aromatischen und facettenreichen Kaffee- und Espressoröstungen. Dabei legen wir besonderen Wert auf höchste Qualität, unverkennbaren Geschmack und eine nachvollziehbare Herkunft unserer Rohkaffees..
Überzeuge dich selbst von der besonderen Qualität und dem ausgezeichneten Geschmack unserer in Rheinhessen veredelten Röstkaffees. Besuche uns dafür entweder in unseren Kaffeefachgeschäften in Mainz oder in unserer Bodenheimer Kaffeemanufaktur.
Wir freuen uns auf deinen Besuch!

Kaffeerösterei Online Shop
Im Kaffeerösterei Online Shop kannst du deinen Lieblingskaffee oder auch Espresso bequem zu dir nach Hause bestellen. Wir versenden die Bestellungen im Online Shop täglich mit DHL. Somit ist deine Kaffeebestellung in nur wenigen Werktagen bei dir.
Exklusiv für Privatkunden
Versandkostenfreie Lieferung
ab einer Bestellung von 49 € Röstkaffee!
weiterführende Information zu Versand & Lieferung
In unserer Kaffeerösterei bieten wir hochwertigen Röstkaffee für alle Zubereitungsarten an – damit du immer den perfekten Kaffee oder Espresso genießen kannst, egal welches Gerät du verwendest. Ob du den vollen Geschmack eines handgebrühten Filterkaffees mit dem Handfilter bevorzugst oder die Bequemlichkeit einer Kaffeefiltermaschine nutzt – wir haben den passenden Röstkaffee für dich.
Für Liebhaber der Stempelkanne (French Press) bieten wir Bohnen, die einen kräftigen, vollmundigen Geschmack entfalten. Solltest du die klassische Mokkakanne / Espressokanne verwenden, findest du bei uns kräftige Kaffeemischungen und Espressoröstungen, die ideal für diese Zubereitung geeignet sind. Auch für die Zubereitung mit Espressomaschinen bieten wir spezielle Espressobohnen, die eine perfekte Crema und ein volles Aroma garantieren.
Selbstverständlich führen wir auch Kaffeebohnen für Vollautomaten, die sich durch eine ausgewogene Mischung und eine ideale Crema auszeichnet. Egal, wie du dein Kaffeegetränk zubereitest – in unserer Kaffeerösterei findest du die perfekte Bohne für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Kaffee regional kaufen
Wenn du deinen Kaffee regional kaufen möchtest, hast du dazu verschiedene Möglichkeiten. Du kannst entweder eines unserer Kaffeehaus am Dom in der Mainzer Innenstadt besuchen oder unser Kaffeemobil auf dem Mainzer Wochenmarkt aufsuchen oder direkt in unserer Kaffeemanufaktur in Bodenheim vorbeischauen. In unseren Fachgeschäften und dem Kaffeemobil bieten wir unseren Röstkaffee in handelsüblichen Verpackungsgrößen an. In unserer Kaffeerösterei hast du zudem die Option, deinen Röstkaffee unverpackt zu erhalten.
Wenn du einmal weniger Zeit hast bei uns vorbeizukommen, dann findest du unseren Röstkaffee auch bei vielen unserer Handelspartner in Rheinhessen während deines Lebensmitteleinkaufs. Unsere Kaffeebohnen sind unter anderem bei Edeka, Rewe, Kaufland und Wasgau erhältlich.

Kaffeerösterei Fachgeschäfte
In unserer Kaffeerösterei und in unserem Fachgeschäft in Mainz findest du eine vielfältige Auswahl an Röstkaffee für die Zubereitung zuhause. Doch nicht nur das – inmitten der charmanten Kulisse des Doms kannst du auch eine kleine Auszeit genießen, begleitet von einem köstlichen Kaffeegetränk deiner Wahl.
Wenn du Kaffee kaufen möchtest, dann steht dir unser engagiertes Team sowohl in unseren Fachgeschäften als auch in unserer Kaffeerösterei gerne mit einer individuellen Kaffeeberatung zur Seite, die sich ganz nach deinen persönlichen Vorlieben und deiner bevorzugten Zubereitungsmethode richtet. Zudem sind unsere geschulten Kaffeeologen für dich da, falls du Fragen hast oder Unterstützung bei der Perfektionierung deiner Kaffeezubereitung benötigst.
Alternativ hast du eine Espressomaschine und möchtest aus diesem Grund Espresso kaufen, dann haben wir in unseren Kaffee-Fachgeschäften und Kaffeerösterei auch eine Auswahl verschiedener regional gerösteter Espressobohnen für dich auf Lager!
In den Sommermonaten erfrischen wir dich in unseren Kaffeefachgeschäften mit köstlichen Iced Kaffeegetränken. Ein besonderes Highlight ist unser eigens kreierter Cold Bro – ein aromatischer Cold Brew, der durch seine sanfte Süße und kühle Frische überzeugt. Perfekt für heiße Tage und echte Kaffeeliebhaber!

Von der Bohne bis zur Tasse: Ein Blick hinter die Kulissen unserer Kaffeerösterei
Barista Kurse und Workshops
Wenn du deine Leidenschaft für Röstkaffee auf ein neues Level bringen möchtest, dann sind unsere Barista Kurse und Workshops genau das Richtige für dich. Hier tauchen wir gemeinsam in die faszinierende Welt der Kaffee- und Espressozubereitung ein und verfeinern deine Fertigkeiten oder bringen dir alles von Grund auf bei.
Gemeinsam mit unseren erfahrenen Baristas lernst du nicht nur die technischen Aspekte der Zubereitung, sondern auch das tiefergehende Verständnis für die Auswahl und Herkunft der Kaffeebohnen. Du erfährst, wie der Mahlgrad, die Brühtemperatur und -zeit den Geschmack beeinflussen und wie man eine Espressomaschine perfekt bedient und kalibriert.
In den praktischen Übungen verbessern wir gemeinsam deine Milchschaumtechniken und erlernen die Grundkenntnisse für Latte Art. Du wirst erstaunt sein, was du mit ein wenig Übung alles zaubern kannst. Egal, ob du gerade erst beginnst oder bereits ein erfahrener Heimbarista bist – unsere Barista Kurse und Workshops bringen dich auf das nächste Level.
Kaffee Workshop mit Röstereiführung – Tauche ein in die Welt unserer Kaffeerösterei
Bist du ein Kaffeeliebhaber und möchtest mehr über die Kunst der Kaffeezubereitung erfahren, dann ist unser Kaffee Workshop mit Kaffeeröstereiführung genau das Richtige für dich! Erlebe hautnah, wie in unserer Kaffeerösterei in Rheinhessen hochwertige Kaffeebohnen zu aromatischem Röstkaffee veredelt werden. In dem anschließenden Workshop kannst du mehr über die gängigsten Zubereitungsarten erfahren und diese probieren.
In unserem Kaffeeseminar erhältst du spannende Einblicke in die Welt des Kaffees – von der Bohne bis zur perfekten Tasse. Du lernst, wie Herkunft, Anbau und die richtige Röstung den Geschmack beeinflussen. Bei der Kaffeeröstereiführung zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie in unserer Kaffeerösterei der Röstprozess abläuft und welche Aromen durch unterschiedliche Röstgrade freigesetzt werden.
Während der Führung durch unsere Kaffeerösterei kannst du das Handwerk einer Kaffeemanufaktur erleben. Neben spannenden Informationen zur Herkunft, dem Handel und der Röstung von Rohkaffee erfährst alles über das traditionelle Trommelröstverfahren, das wir in unserer Kaffeerösterei einsetzen, um dir hochwertigen und qualitativen Röstkaffee zu bieten.

Kaffee Catering in Mainz, Wiesbaden und Rheinhessen
Mit der Idee Kaffeegetränke in einem historischen Kaffeemobil auf dem Mainzer Wochenmarkt auszuschenken, begann die Erfolgsgeschichte der Müller Kaffeerösterei. Seitdem sind nun 20 Jahre vergangen und wie gewohnt versorgen wir mit unserem Kaffee Catering die Besucher des Wochenmarktes. Dafür haben wir bisher immer das Oldtimer Kaffeemobil Citroen HY aus dem Jahr 1973 verwendet, den wir liebevoll „Bruno“ getauft haben. Seit dem Frühjahr 2023 haben wir ein jedoch neues Kaffeemobil für den Mainzer Wochenmarkt im Einsatz, das E-Mobil „Emil“.
Damit stehen die historischen Kaffeemobile nun für andere große sowie kleine Firmen Events oder private Veranstaltungen in Rheinhessen zur Verfügung und tragen dort als anschauliches Highlight zum Erfolg der Feier bei. Neben den historischen Kaffeemobilen bieten wir auch kleine mobile Espressobars und Kaffeetheken für kleinere Events an.