Müller Kaffee

Logo der Kaffeerösterei Müller

Kaffee Leidenschaft

Wir haben die Leidenschaft für Kaffee zu unserem Handwerk gemacht! Aus diesem Grund veredeln wir täglich in unserer Kaffeerösterei ausgewählte Rohkaffees zu aromatischem und wohlschmeckendem Kaffee sowie Espresso. Dabei achten wir insbesondere auf Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit.

Überzeuge dich selbst von dem ausgezeichneten Geschmack sowie der Qualität unserer Kaffee- und Espressoröstungen und besuche uns jederzeit während der Öffnungszeiten in einem unserer Kaffeefachgeschäfte in Mainz oder in unserer Kaffeerösterei in Bodenheim.

Kaffee Online Shop

Wähle aus über 24 verschiedenen Kaffee- und Espressoröstungen deinen Lieblingskaffee für die Zubereitung in Vollautomaten, Kaffeefiltermaschinen, Espressomaschinen sowie allen handbetriebenen Kaffeebereitern.

Ab einem Bestellwert von 29 € liefern wir deine Kaffeebestellung versandkostenfrei zu dir nach Hause oder auch ins Büro!

Kaffee traditionell und schonend geröstet

Zur Veredelung unserer Röstkaffees verwenden wir ein traditionelles Langzeit-Trommelröstverfahren. Dadurch werden im Kaffee enthaltene Säuren über einen Zeitraum von etwa 20 Minuten kontinuierlich abgebaut. Zusätzlich verwenden wir für unsere Röstungen moderate Temperaturen, wodurch die Kaffeearomen geschont werden.

Infolgedessen entstehen in unserer Kaffeerösterei täglich wahre Gourmetkaffees, die wir regional über firmeneigene Kaffeefachgeschäfte in Mainz und Bodenheim sowie über den Kaffee Online Shop an Kaffeeliebhaber und Genießer deutschlandweit verkaufen. Darüber hinaus ist unser Kaffee auch im regionalen rheinhessischen Lebensmitteleinzelhandel erhältlich.

Kaffeegeschmack

Wir möchten mit unseren Kaffee- und Espressoröstungen den Geschmack von möglichst vielen Kaffeeliebhabern treffen. Aus diesem Grund versuchen wir unerwünschte Säuren und Bitterstoffe in unseren Röstkaffees weitesgehend zu vermeiden. Gleichzeitig achten wir darauf, dass wir feine Kaffeearomen und Nuancen bei der Röstung schonen um somit einen ausgewogenen Kaffeegeschmack zu erhalten.

Kaffeequalität

Spezialitätenkaffee beziehen wir über ausgewählte und dafür spezialisierte Händler, die Rohkaffee aus den besten sowie bekanntesten Anbaugebieten weltweit importieren. Einige dieser Kaffees besitzen eine Bio-Zertifizierung und sind darüber hinaus teilweise Projektkaffees oder Kaffees, die wir von Kaffee-Kooperativen in den Herkunftsländern beziehen. Dabei entsprechen die meisten unserer Rohkaffees einer Klassifizierung von sehr gut oder gut.

Kaffee und Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit beim Thema Kaffee ist uns besonders wichtig und außerdem eine Herzensangelegenheit. Dabei geht es uns einerseits um eine faire Bezahlung der Kaffeefarmer in den Ursprungsländern und andererseits um einen nachhaltigen Kaffeeanbau. Dementsprechend versuchen wir immer mehr fair oder direkt gehandelten sowie biologisch angebauten Kaffee einzukaufen.

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Barista Kurse und Workshops

Du wolltest schon immer mehr über Kaffee erfahren? Dann buche eine unserer Kaffeeschulungen und erfahre mehr über die umfangreiche und interessante Welt des Kaffees!

Dabei behandeln wir in unserem Kaffeeseminar beispielsweise Themen wie Anbau, Ernte und Aufbereitung von Rohkaffee sowie anschießender Röstung.

Darüber hinaus bieten wir neben dem klassischen Kaffeeseminar auch Workshops für Kaffeezubereitungsarten sowie Barista Kurse für Siebträger Espressomaschinen an.

Du bist soweit tiefer in die Welt des Kaffees einzutauchen? Dann buche einfach in unserem Online Shop deinen Teilnahmeschein für das Thema deiner Wahl und sei schon bald selber bei einer Kaffeeschulung dabei.

Kaffee und Espresso regional kaufen

Wenn du im Rhein-Main Gebiet und Rheinhessen unseren guten Kaffee kaufen möchtest, dann bieten wir dir neben unseren eigenen lokalen Kaffeefachgeschäften in der Mainzer Innenstadt sowie der Kaffeerösterei in Bodenheim viele weitere Möglichkeiten unseren rheinhessisch gerösteten Kaffee bei einer Vielzahl von Handelspartnern zu erwerben. Dazu gehören unter anderem Unternehmen und Lebensmitteleinzelhändler wie beispielsweise Edeka, Wasgau, Kaufland oder auch Real, bei denen wir als regionale Kaffeerösterei mit unseren Röstkaffees und Espressoröstungen gelistet sind.

Ein Besuch unserer Kaffeefachgeschäfte oder Kaffeerösterei lohnt sich jedoch in jedem Fall, denn hier bekommt ihr eine umfassende und individuelle Beratung zu allen unseren Kaffee- und Espressoröstungen sowie Tipps für die Kaffeezubereitung zuhause. Außerdem bereiten wir dir eine große Auswahl verschiedener Kaffeegetränke und Kaffeespezialitäten zu.