Guatemala Lampocoy

Beschreibung

Kaffee aus Guatemala Nuevo Oriente

Das Kaffeeanbauprojekt in Lampocoy, Guatemala, hat seit seiner Gründung 2012 erhebliche positive Veränderungen in der Region bewirkt. Das Projekt begann mit dem Ziel, die wirtschaftlichen und sozialen Bedingungen durch den Direktvertrieb von lokal angebautem Kaffee zu verbessern. Die Initiative hat sich auf den nachhaltigen Anbau und fairen Handel konzentriert, um den Kleinbauern vor Ort gerechte Preise und bessere Lebensbedingungen zu sichern.

Mit den Einnahmen aus dem Kaffeeexport nach Europa wurden zahlreiche soziale und infrastrukturelle Maßnahmen in Lampocoy und Umgebung finanziert. Dazu gehören der Bau und die Ausstattung von Schulen und Computerzentren sowie die Verbesserung der gesundheitlichen Versorgung durch neue Gesundheitsposten. Darüber hinaus wurden Umweltschutzmaßnahmen wie Aufforstungsprojekte und der Bau von Kläranlagen realisiert, um die natürlichen Ressourcen der Region zu schützen und nachhaltig zu bewirtschaften.

Die Projektleiter haben durch ihre Bemühungen nicht nur die Kaffeeproduktion professionalisiert, sondern auch wesentliche Beiträge zur Bildung und zum Umweltschutz geleistet, wodurch die Fluchtursachen vor Ort bekämpft werden. Dieses ganzheitliche Engagement trägt dazu bei, dass die Gemeinschaft in Lampocoy neue Hoffnung und Perspektiven für eine lebenswerte Zukunft erhält.

Kaffeeprofil:

• Land: Guatemala
• Region: Nuevo Oriente
• Anbauhöhe: 1500 – 1700 m
• Ernteart: selektive Handernte
• Erntezeit: Dezember – März
• Aufbereitung: gewaschen und sonnengetrocknet
• Handel: direkt gehandelt
• Varietäten: Bourbon, Catuai

Guatemala Lampocoy: Eine Kaffeeinitiative, die Veränderung bringt

Milvia Aracely Piñeda Cabrera, stammend aus einer Familie von Kaffeebauern aus dem guatemaltekischen Hochland, ist die Expertin vor Ort für unser Projekt. Sie überwacht alles von Anbau und Einkauf bis hin zu Ernte und Transport unseres Kaffees aus Guatemala Lampocoy bis zum Containerhafen an der Karibikküste.

Dethlev Cordts, der seit 25 Jahren weltweit für das deutsche Fernsehen berichtet hat, engagiert sich ebenfalls stark für das Projekt. Nach seiner ersten Begegnung mit Guatemala im Jahr 2010, wo er auch Milvia kennenlernte, besuchte er 2011 mit ihr Lampocoy. Trotz der großen Armut, die er dort vorfand, sah er in dem lokalen Kaffeeanbau eine Möglichkeit, den Menschen zu helfen. Gemeinsam kauften sie drei Säcke grünen Rohkaffee, um zu testen, ob sie durch Direktvertrieb in Deutschland das Leben der Einwohner verbessern könnten. Die ersten Reaktionen der Röster in Deutschland waren überaus positiv!

Seit dem Versand des ersten Containers mit Café de Lampocoy im Jahr 2012 hat sich viel getan. Das Projekt wächst stetig und hat vielen Menschen in der Region neue Hoffnung gegeben. Heute wird unser Kaffee in sieben europäische Länder verkauft, und die Begeisterung der Kunden hält an.

Dank fairer Preise für die Kaffeekirschen, persönlichem Engagement und zahlreichen Spenden konnten wir viel bewirken. Wir bauen Schulen, Computerzentren, Gesundheitsstationen und verbessern die Infrastruktur. Auch die Weiterbildung der lokalen Jugend und die Unterstützung von Familien während der Pandemie stehen im Fokus. Direkter Handel, Klima- und Umweltschutz sowie die Bekämpfung von Fluchtursachen sind zentrale Elemente unserer Arbeit.

Die Transparenz und Glaubwürdigkeit unseres Engagements stehen immer im Vordergrund, denn wir wollen nicht nur Kaffee verkaufen, sondern auch eine lebenswerte Zukunft für Lampocoy schaffen.

Entdecke die Faszination des Kaffees aus Guatemala: Einzigartige Sorten aus der Nuevo Oriente Region

In der malerischen und vielseitigen Kaffeelandschaft Guatemalas sticht eine Region besonders hervor: die Nuevo Oriente. Diese Region, gelegen an der Grenze zu Honduras, ist bekannt für ihren vulkanischen Boden und ihren Lehmuntergrund, was die Anbauweise und das Wachstum der Kaffeepflanzen besonders beeinflusst. Als „neu“ in der Welt des guatemaltekischen Kaffees bietet die Nuevo Oriente eine spannende Entdeckungsreise für jeden Kaffeeliebhaber.

Die besonderen geografischen Bedingungen in der Nuevo Oriente, wie die Nähe zu drei Vulkanen – Atitlan, Fuego und Acatenango – sorgen für eine reichhaltige Mineralzufuhr und einzigartige Wachstumsbedingungen für Kaffeepflanzen. Dies führt zu einer geringeren Anzahl an Kaffeekirschen pro Pflanze, die jedoch intensiver und geschmacksreicher sind. Mit einer jährlichen Regenmenge zwischen 1,5 und 2,1 Metern und einer Höhenlage zwischen 1300 und 1700 Metern findet der Kaffee aus Guatemala hier ideale Bedingungen für ein langsames und natürliches Wachstum.

Die Kaffeebauern in der Nuevo Oriente nutzen die natürlichen Schatten der Chalum-, Gravilea- und Inga-Bäume, um ihren Kaffee vor der direkten Sonneneinstrahlung zu schützen. Diese Methode des Schattenanbaus trägt nicht nur zum Umweltschutz bei, sondern fördert auch einen reicheren und volleren Geschmack der Bohnen.

Die Kaffees aus dieser Region unterscheiden sich von anderen guatemaltekischen Kaffees durch ihren einzigartig milden Säuregehalt und reichen Geschmack. Du kannst eine geschmackliche Palette von nussiger Milchschokolade bis hin zu einem Hauch von schwarzer Kirsche im Nachgeschmack erwarten. Diese Geschmacksnoten machen den Kaffee aus Guatemala zu einem besonderen Erlebnis für die Sinne.

Probiere den Kaffee aus Guatemala Nuevo Oriente und lass dich von den einzigartigen Aromen und der faszinierenden Herkunft verzaubern. Dieser Kaffee ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Einladung, die reiche Kaffeekultur Guatemalas zu erleben und zu schätzen. Egal, ob morgens zum Start in den Tag oder als genussvolle Pause zwischendurch – der Kaffee aus Guatemala ist immer eine exzellente Wahl.